O NÁS SORTIMENT AKTUALITY SLOVNÍK A-Z RECEPTY KONTAKT ODKAZY O nás Napište nám
     
Recepty  
Pomazánky
Polévky
Hlavní jídla
Přílohy
Saláty
Dezerty
Cukroví
Čočkové karbanátky


Suroviny : 200g čočky, 3uvařené brambory, 2lžíce olivového oleje, 1strouhaná mrkev, 1nasekaná cibule, drcený česnek podle chuti, 1vejce, , 2lžíce hladké mouky, majoránka,sůl,pepř,olej na smažení


Postup :
1.Čočku uvařte do měkka.V pánvi rozpalte olej a přihoďte cibulku,smažte ji doměkka,asi 3min,a pak přidejte nastrouhanou mrkev i česnek.Přibližně další dvě min.opékejte.
2.Měkkou čočku sceďte a nasypte do velké mísy.Přidejte obsah pánve,vajíčko,rozmačkané vařené brambory,majoránku a osolte,opepřete.Směs důkladně promíchejte a vytvarujte z ní karbanátky.Pokud nedrží pohromadě přidejte 2lžice mouky.
3.V pánvi rozpalte olej a karbanátky na něm dozlatova osmažte.Můžete je podávat jako hlavní jídlo s bramborami,polentou,celozrnným pečivem.