O NÁS SORTIMENT AKTUALITY SLOVNÍK A-Z RECEPTY KONTAKT ODKAZY O nás Napište nám
     
Recepty  
Pomazánky
Polévky
Hlavní jídla
Přílohy
Saláty
Dezerty
Cukroví
Salátek z krup osvěžující


Suroviny : 150g velkých krup,špetka soli,1lžička vinného nebo jablečného octa,20g za studena lisovaného oleje


Postup : Kroupy propláchneme a namočíme na 2 hodiny do studené vody.Pak je uvaříme do měkka,scedíme a necháme okapat.Vlažné kroupy trochu osolíme,okyselíme a zakápneme olejem.Necháme v chladničce několik hodin zaležet.Salát chutná jako příloha k masitým pokrmům nebo jako osvěžující letní večeře s krajíčkem tmavého chleba.
Obměna : Salát můžeme doplnit na talířích čtvrtkami na tvrdo vařeného vejce,přidat čerstvou nebo nakládanou zeleninu a polít sójovou tatarkou. Jindy můžeme salátek posypat strouhaným sýrem a sekanou bazalkou.